1、老成原材料:泡子姜、都泡泡酸菜、酸汤泡萝卜、澳洲肥牛片、肥牛法胡椒面等适量。老成
2、都泡肥牛切成片,酸汤
3、澳洲泡子姜、肥牛法泡萝卜、老成泡萝卜切完之后放入7成水温的都泡锅中油爆,
4、酸汤炒好的澳洲泡菜放水后大火烧开,
5、肥牛法添加胡椒面,再次熬料一会儿后泡菜味彻底进到汤中就可以先把泡菜捞起来预留了
6、开水的酸汤中添加肥牛片。
7、肥牛片煮到9分熟出锅。
8、将肥牛片连汤倒进泡菜铺底的火锅中并撒上葱段和小米椒。
9、炒菜锅清洗添加动物油烧到六成水温,滚油淋在葱段和小米椒上即可。
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1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至
1、香蕉,香蕉食用后不会对肠胃带来刺激,并且还可以中和胃酸。香蕉中还含有保护、修护胃黏膜并促进胃粘膜生长的特殊物质。有研究发现,香蕉中的一些化合物能够抑制导致胃溃疡发生的细菌,有助于预防胃病。 2、苹
麻辣干锅黄牛肉原材料:带皮小黄牛买回完用喷漆枪将牛皮革里的毛烧毁,随后用刀刮清洗干净)500克,尖椒10克,圆葱块20克。调味品:蒜蓉辣酱10克,番茄酱10克,排骨酱5克,鸡精、味精各8克,耗油3克。